Y a plus de saison ma bonne dame! (aka le secret des montréalais pour résister…)

Dans l’imaginaire collectif, le Canada c’est le pays du froid, des caribous, ours polaires… Je n’irais pas jusqu’à dire que c’est faux…

Le voici le voilà… le city guide de Montréal !

Ce petit projet, ça faisait déjà un bout’ de temps qu’il somnolait dans mes cartons… Déjà à Paris j’avais commencé à répertorier mes bonnes adresses à l’aide d’une carte punaisée…

La panthère verte : là où les falafels sont les plus verts!

Rien qu’en entendant le nom de « La Panthère Verte » pour la première fois, je me suis dit que cet endroit végétalien allait me plaire, ne serait ce rien que pour son nom! Et après avoir dégusté un de leurs délicieux plats de falafels je peux vous dire que j’ai définitivement adopté l’endroit! ;-)

Yuki Ramen : peu de choix mais que du très bon!

Il y a de ces petits restaurants qui ne payent vraiment  pas de mine au premier abord… Yuki Ramen en fait parti! Ici, pas de chichi, seulement 6 plats différents proposant diverses variations autour de la soupe aux nouilles ou des nouilles seulement… avec 3 types de viandes: porc BBQ, porc haché ou bœuf.

Schwartz’s : là où même les végétariens aimeraient la viande…

… ou presque! Car sincèrement, même moi qui ne suis pas une grande fanatique de viande, j’ai vraiment aimé celle que j’ai pu y manger! A défaut d’être végétarien vous vous devez assurément de tester les fameux sandwich à la « smoked meat » (viande fumée) de chez Schwartz’s lors de votre passage à Montréal.

Commensal : le fast food bio et végétarien!

Un concept que j’ai découvert ici car je ne l’avais jamais croisé en France : le fast food bio et végétarien où vous payez votre assiette en fonction de son poids! Avec son aspect de cantine où chacun se sert son assiette, je suis tombée sous le charme de la chaîne Commensal!

Chez Cora : l’assiette gourmande et santé!

Ma venue chez Cora fut un peu un hasard, du au fait que la carte de mon hôtel à Montréal en novembre dernier offrait un cocktail pour toute consommation… Et mine de rien les promotions, ça m’attire comme une mouche. ;-) Et je n’ai pas été déçue, à commencer par la soupe offerte gratuitement à tous en arrivant!

Bienvenue chez moi… ou le récit d’une crémaillère geek à ma façon!

La procrastination n’étant pas un vain mot avec moi… je n’avais jamais trouvé le temps de faire une crémaillère à Paris, et ce malgré les 3 ans…

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