A la découverte du Berlin gourmand.

6

Berlin, capitale allemande, ville peu souvent dépeinte pour ses qualités “gustatives”. Il faut dire que généralement on ne s’imagine pas la cuisine allemande comme étant spécialement intéressante. Et pourtant, la bouffe à Berlin est à l’image de la ville : un superbe melting-pot ! Un mélange d’influences haut en couleur qui vaut clairement le détour.

bonnes-adresses-manger-berlin_thai-park_01

bonnes-adresses-manger-berlin_thai-park_02

bonnes-adresses-manger-berlin_thai-park_03

bonnes-adresses-manger-berlin_thai-park_04

Premier arrêt obligé à Berlin si vous venez à la belle saison : le Thaï Park ! Imaginez, un espace vert somme toute banal en plein cœur de la ville, mais dont la particularité est qu’une multitude de petits stands y sont tenus par des asiatiques. Pour trois francs six sous, il y a de quoi s’en mettre plein la panse !

Un bon pad thaï préparé sur le pouce devant vous par une adorable petite madame, ou de délicieux beignets et autres fritures, comptez sur un budget de 5€ par personne pour être FULL ! Niveau street food, vous ne trouverez pas mieux à Berlin, et il faut avouer que le cadre en extérieur est bien sympathique.

Thai Park (Preußenpark)
Métro : Konstanzer Straße /
Fehrbelliner Platz (prendre la rue Württembergische)

bonnes-adresses-manger-berlin_sushi-cube_01

bonnes-adresses-manger-berlin_sushi-cube_02

bonnes-adresses-manger-berlin_dumplings-yumcha-heroes_01

bonnes-adresses-manger-berlin_dumplings-yumcha-heroes_02

bonnes-adresses-manger-berlin_dumplings-yumcha-heroes_03

bonnes-adresses-manger-berlin_dumplings-yumcha-heroes_04

Vous allez penser que j’ai un problème avec la bouffe asiatique (peut-être à cause de mon prochain départ pour l’Asie ^^) mais deux restaurants sur lesquels j’ai eu de gros coup de cœur sont d’une part un restaurant à sushis, et d’autre part un restaurant à dumplings. Oui, sauf qu’il s’agit là de versions revisitées !

Si vous avez le budget, “Sushi Cube” saura vous surprendre avec des suhis pour le moins originaux : melon d’eau, tomate / mozza / roquette / jambon serrano, yum yum ! Quand aux dumplings de “Yumcha Heroes”,même s’il existe un menu du jour qui est super abordable, je ne peux que vous conseiller de craquer pour les items suivants :

La “Pink Lamb Soup” avec des dumplings à l’agneau, mais surtout les dumplings “Jazhi” (avec du canard, des chataignes et des figues) ou même en dessert les “Tang Bao”, remplis de chocolat et de nougat à la crème. Partez sur un budget de 25/30€ par personne pour le Sushi Cube ou 15/20€ pour le Yumcha Heroes.

Sushi Cube
Adresse: Zossener Str. 18
Métro : Gneisenaustraße

Yumcha Heroes
Adresse : Weinbergsweg 8
Métro : Rosenthaler Platz
get-your-guide_food-bike-tour-berlin_01

get-your-guide_food-bike-tour-berlin_02

get-your-guide_food-bike-tour-berlin_03

get-your-guide_food-bike-tour-berlin_04

get-your-guide_food-bike-tour-berlin_05

get-your-guide_food-bike-tour-berlin_06

get-your-guide_food-bike-tour-berlin_07

get-your-guide_food-bike-tour-berlin_08

get-your-guide_food-bike-tour-berlin_09

Je pense que le début de l’article vous l’aura bien fait comprendre… je suis une gourmande ! Sauf que heureusement, je suis aussi une grande sportive ! Et c’est pour ça que j’ai décidé d’opter pour rien de moins qu’un tour de ville gastronomique à vélo ! Réservé grâce à la plateforme Get Your Guide, j’ai ainsi pu errer pendant 5 heures à la découverte des bonnes adresses berlinoises.

Que ce soit les falafels de “Dada Falafel”, la cuisine allemande plus typique mais quand même moderne de “Die Schule” ou les délicieux gâteaux traditionnels (et le jus de pomme chaud à la menthe, je vous parle pas de l’orgasme) de  “AnnaBlume”, une chose est sûre, le choix est varié !

Un bon point pour la compagnie de vélo Fat Tires Bike Tour qui si vous arrivez en retard (sachez que non, les allemands n’attendent jamais ^^) vous enverra rejoindre le groupe accompagné de quelqu’un pour vous guider. Et à l’inverse petit bémol pour le partage des plats dans certains restaurants où dans le cas de voisins de table un peu voraces, il faut se battre !

Pour en revenir à la plateforme de réservation Get Your Guide, j’ai aimé le fait que la réservation se fasse en deux temps trop mouvements en ligne, et que grâce à l’application mobile, il suffit de montrer le QR Code sans rien imprimer. (comptez 49€ par personne pour le tour à vélo gastronomique)

berlin-hostel-amstel-house_01

berlin-hostel-amstel-house_02

berlin-hostel-amstel-house_03

berlin-hostel-amstel-house_04

berlin-hostel-amstel-house_05

berlin-hostel-amstel-house_06

berlin-hostel-amstel-house_07

berlin-hostel-amstel-house_08

Enfin, pendant une partie de la durée de mon séjour à Berlin, j’ai résidé au Amstel House Hostel, une auberge de jeunesse. J’avais ma propre chambre (comptez 29€ par personne pour un lit simple en chambre double) et accès à l’espace commun, comportant une cuisine, un bar, une grande salle remplie de table et quelques canapés.

L’auberge est relativement propre / moderne / confortable et bien située, par contre je dois concéder que le fait que l’établissement soit fréquenté par des groupes scolaires en semaine (heureusement, c’est beaucoup plus tranquille le week-end) combiné au fait que le wifi ne soit disponible que dans les aires communes est un peu ennuyeux. Difficile de travailler correctement dans un environnement si bruyant !

Moralité, si vous êtes à Berlin pour faire la fête ou sortir, cette auberge est tout à fait correcte (les lits en dortoir sont à partir de 12€) mais pour travailler tranquillement avec un accès Internet – une problématique de digital nomade quoi – l’endroit est parfois un peu trop agité. (mais de façon très ambiguë, j’aime la raison pour laquelle le wifi n’est pas accessible dans les chambres)

Amstel House Hostel
Adresse : Waldenserstr. 31
Métro : Turmstraße

Disclaimer : j’étais pendant ce séjour l’invitée de l’auberge de jeunesse Amstel House Hostel mais les opinions exprimées ici restent les miennes, honnêtes et sincères. Un grand merci également à Aline à qui je dois tout le mérite des deux super adresses de sushis et dumplings citées plus haut.

6 Commentaires

  1. Waouw, je ne connaissais pas du tout ces adresses à Berlin ! Il faudra que je teste quand j’y retournerai, surtout le Thaï Park !

    On se croisera peut-être en Asie, je pense qu’on va au même endroit ^^

    • Super chouette, faut absolument qu’on se fasse un repas entre francophones alors, on sera pas tant que ça ! 😉

Laisser un commentaire