Je crêpe, tu crêpes, il crêpe, nous crêpons…

Bon si t’es un peu à la page des traditions, t’es au courant qu’aujourd’hui c’est la chandeleur cher lecteur non? Autrement dit, c’est LE jour de l’année pour se goinfrer de crêpes… 😉

Illustration de Luthi.

Sauf que faut savoir que moi j’attend pas février pour remplir mon petit bidou de crêpes… Les crêpes et moi, c’est une grande histoire d’amour (certes un peu tragique pour mes cuisses mais bon, on peut pas tout avoir…)

D’ailleurs, j’en mange [presque] toujours quand je rentre chez mes parents et que mon petit papa vient me chercher à la gare au train de 14h47 le vendredi… Parce que mon papa, c’est pas pour rien si c’est le roi des crêpes, puisque c’est aujourd’hui son anniversaire! Donc au passage:

Joyeux anniversaire mon papounet!

Pour la minute info, la chandeleur se situe exactement entre le solstice d’hiver et l’équinoxe de printemps et son petit nom vient en fait des «chandelles» que l’on apportait à l’église en souvenir de la présentation de l’enfant Jésus au Temple. La crêpe évoque le disque solaire, ainsi que les offrandes alimentaires.

C’est un signe de renaissance, de promesse d’avenir. Mais attention pour que ca marche, il faut normalement garder la première crêpe qui sera faite, tout au long de l’année, jusqu’à la chandeleur suivante! Et mince… je suis toujours la première à la manger… gloups!

 Pour une chandeleur réussie, ne pas oublier le pot de nutella taille XXL… (non en fait, si t’es quelqu’un de bien tu prendras de la pâte à tartiner aux noisettes bio cette année!). Pis y a aussi la crème de marrons, la chantilly et autres ingrédients d’une orgie bien préparée…

Et si comme moi t’es pas doué pour faire sauter les crêpes et que tu comptes inviter une horde de morfales, investis dans un appareil comme le Multi Crêpes Party de Tefal. Comme ça tu prépares juste la pâte et après chacun se faire cuire son oeuf sa crêpe!

Après t’as le choix, soit tu te la joue recette traditionnelle, soit tu veux te la péter auprès de tes invités auquel cas tu peux tenter des recettes plus originales comme le gâteau de crêpes au chocolat ou les crêpes au chocolat avec un coeur

Et si t’as des copains allergiques, penses aux recettes sans gluten, sans lait ou sans oeufs! De quoi satisfaire tout le monde au final. 😀 Et sinon, pour avoir la classe totale, les crêpes sérigraphiées, c’est pas mal non plus… 😉

Et toi lecteur tu fêtes la chandeleur ou de toute façon tu manges déjà des crêpes toute l’année?

« »
  • Hello !!!
     
    Comme toi j’en profite tout au long de l’année… Par contre, pas de nutella pour moi mais comme tu dis… Pâte à tartiner BIO !!! 😉
    Et puis, il reste les confitures de ma Maman !!!
     
    Bonne journée !!! Bises !!!
    /Axelle

    • @Zemixxgirl pareil j’ai aussi droit aux bonnes confitures de mes parents! 🙂

  • Je suis bretonne, je manque des crêpes toute l’année !

    • @Lalex j’ai déjà dit que je me damnerais pour une bonne crêperie bretonne? 😉

  • Comment ça une BANDE DE MORFALES!!!!!! :))))

    • @Aratta ô_O tu te sens visée miss? 😉

  • le gâteau de crêpes me tente à mort !!!
    j’espère qu’il y en aura à la cantine.

    et sinon, j’espère que Tefal te sponsorise royalement ^^

    • @mamzelle carnetO décidement tu as un peu trop tendance à croire que je suis sponsorisée pour tout non tu ne crois pas? 😉

      C’est impensable pour toi que j’achète un produit et que j’en parle ici juste parce que je le trouve pratique et utile?

      De plus je rappelle que lorsqu’un produit m’est offert, je le mentionne clairement… donc que quand je ne dis rien, c’est payé avec mon petit pécule.

  • @The Green Geekette ben oui je me sens visée, j’aime trop les crêpes pour ne pas en manger comme une morfalou demain :)))))

  • Haaan le gâteau de crêpes ! Parfait pour rassasier une bande de morfales ! 😉

    • @Remzz Grand gourmand va… 😀

  • Moi je mange des crêpes végétales toute l’année… j’adooore ça!

    • @Mlle Pigut des crêpes végétales? cad?

  • Un gâteau de crêpes ? C’est tout simplement génial !

    • @Serena J’avoue, ça a l’air délicieux!

  • Je mange aussi des crêpes toute l’année, j’ai eu la chandeleur hier à la cantine et aujourd’hui, je sais pas, mais en tout cas, on a une bonne brioche! 😉

    • @petite soeur niveau crêpes t’es pas à plaindre, je crois qu’on a largement notre quotas annuel toutes les 2! 😉

  • Les crèpes c’est toute l’année ! et ce soir, c’est la chandeleur entre collègues au boulot.

    @Remzz : une bande de UN morfale ça marche aussi ?

    • @arofarn et la question est: qui a fait les crêpes, toi ou tes collègues? 😀

  • Je fête quasiment jamais la chandeleur, car j’en mange assez régulièrement et les crepes party de tefal c’est bien pratique c’est clair.

    • @powings pratique et juste génial quand on est plusieurs 😉

  • Rhooo mais partout ça parle de crêpes sniff
    moi faut que j’attende dimanche pour en manger.. po zuste
     

    • @Pitch dimanche arrivera vite, si ça peut te consoler je n’en ai pas mangé aujourd’hui au final!

  • coucou  j’ai fait des crèpes elles étaient bonnes mais j’ai trop mangée j’ai mal au ventre lol    bonne anniversaire a ton papa bise

    • @borabora merci pour mon papa et j’espère que ton mal au ventre va s’arranger!

  • Ah! ton gâteau de crêpes au chocolat, ça fait saliver!
    Moi je suis plus traditionnelle : une petite crêpe au sucre ça me convient bien. Mais j’ai voulu innover avec du sirop d’érable bio; je me suis donc rendue chez mon épicier voisin qui proposait, dans son prospectus, une fiole à un prix défiant toute concurrence: déjà la bouteille était en plastique, ensuite dans la liste des ingrédients (tous issus de l’agriculture biologique bien sûr) il y avait du sirop de riz, du sucre de canne caramélisé et… 5% de sirop d’érable . Quelle arnaque!!!
    Avis à ceux qui souhaiteraient déguster une crêpe au sirop d’érable bio, mon épicier son nom commence par “Le” et se termine par “erc” … et il a des magasins un peu partout en France!

    • @tatie je t’importerai du sirop d’érable directement depuis le canada dans quelques mois! 😉

  • je vois que mon gâteau de crêpes a du succès ici aussi !! lol
    merci pour la pub et je précise que je n’ai pas payé non plus que ça a été fait le plus gentiement du monde et entièrement gratuitement !! lol
    Merci encore et bonne journée !

  • @arofarn une de mes collègues. Hier j’étais juste pas en état de faire quoique ce soit… sinon les déguster. 😛

  • Géniale ta recette ! On s’est régalé ma mère et moi !

  • […] de vacances posées et méditatives en famille… direction la venteuse Normandie! Le temps des crêpes et autres plats d’hivers, avec une balance pas très sympathique qui affichait mine de rien […]

  • […] On parlait déjà de crêpes l’année dernière… « 2 ans déjà… Un petit brin d'herbe… + ajouter le mien ! […]

Toi aussi laisse ton petit brin d'herbe...